REPORTATGES
-
Àngela Font Ochogavia: «La cuina mallorquina és la que més m’estira, i no la podem deixar perdre»p+
Àngela Font Ochogavia és una jove cuinera pollencina amb una trajectòria impressionant. Formada en direcció de cuina CIFP Juníper Serra de Palma, ha passat per fogons reconeguts i s’ha proclamat guanyadora de l’SpainSkills a nivell estatal. Ara es prepara per a un repte majúscul: representar Espanya en el mundial de Xangai (Xina). - Com vas arribar al món de la…
-
Pollença fa 45 anys: 2a. quinzena de maig de 1981p+
Miquel Àngel March recull alguns fets ocorreguts el mes de maig de 1981, ara fa 45 anys.
-
El ritual de fer herbes a casap+
Cada botella d'herbes conserva un petit paisatge líquid de l’illa: fonoll, camamil·la, romaní, cítrics i temps compartit.
-
L’arena oblidada: crònica de la plaça de toros del Mollp+
Joan Martorell s'endinsa en l'antiga plaça de toros del Port de Pollença.
-
El gató d’ametlla: L’ànima dolça de Mallorca en una mossegadap+
El gató representa la tradició i el caràcter dolç d'una illa que ha fet de la simplicitat la seva millor bandera gastronòmica.
-
Pollença fa 45 anys: 1a. quinzena de maig de 1981p+
Què va passar ara fa 45 anys a Pollença?
-
Possessions de Felanitx. Volum II, nova aportació al patrimoni rural mallorquí
El patrimoni rural de Mallorca torna a ser protagonista amb la publicació de Possessions de Felanitx. Volum II, una nova obra de Tomàs Vibot que, de la mà de El Gall Editor, aprofundeix en el llegat històric i cultural de les possessions felanitxeres.
-
Com prevenir les malalties cardiovasculars amb hàbits quotidiansp+
No es tracta de fer grans canvis radicals de cop, sinó d’incorporar petits hàbits que, mantinguts en el temps, poden marcar una diferència real.
-
«Bocchoris podria canviar completament tot el que sabem de la història de Pollença»p+
Bellviure prepara ara una important exposició de peces arqueològiques al Museu de Pollença i parla d'una investigació arqueològica a Bóquer que tendrà aquest 2026 amb participació d'universitats d'Anglaterra i Alemanya que podria canviar per complet la manera com Pollença entén la seva pròpia història.
-
Les plantes més rares i exòtiques del planetap+
Has sentit a parlar alguna vegada de la Rafflesia o de la Dionaea muscipula?
