Gallufes! és un viatge a la memòria oral de les darreres collidores d’oliva del Pla de Mallorca, dones que entre finals dels anys quaranta i seixanta pujaven cada hivern a les possessions de la Serra de Tramuntana per «anar a muntanya». A través d’una vintena d’entrevistes a dones de Llubí, Sineu, Ariany i Maria, Francesc Vicens rescata les seves veus per traçar-ne un retrat de conjunt.
Aquest llibre recupera la història d’unes dones que, estigmatitzades amb el sobrenom de gallufes —especialment al municipi de Sóller—, van sostenir moltes famílies. Entre cants, fred i jornals miserables, van teixir comunitat i forts vincles d’amistat, trobant en la feina una força col·lectiva compartida.
Amb una mirada etnogràfica i de complicitat, l’autor reivindica el valor històric, social i emocional d’aquella experiència de les dones del Pla que, a diferència de les de muntanya, esdevingué un veritable ritual de pas per a tota una generació de dones del camp mallorquí.
Gallufes! Història oral de les dones del camp: les darreres collidores d’oliva del Pla de Mallorca de Francesc Vidal i pròleg d’Antònia Maria Sureda Colombram té 170 pàgines i està a la venda per 24 euros.
Fragment del pròleg, ‘Antònia Maria Sureda Colombram
Els relats que s’expliquen a continuació neixen d’unes veus que durant dècades van restar mudes o només xiuxiuejades entre les anècdotes i les històries explicades entre germanes, mares, filles, padrines i netes.
Jo som la neta d’una d’aquelles dones que, amb les mans dins la gelada va anar a collir oliva a Sóller i a altres municipis de la Serra de Tramuntana durant els anys cinquanta i seixanta del segle passat. Ella em va explicar anècdotes i em va recitar cançons d’un temps esvaït però en realitat no tant llunyà.
Aquest relat —i molts altres de les dones de la contrada— ha estat recollit per Francesc Vicens, que no només ha sabut escoltar amb respecte i comprendre aquest llegat, sinó també interpretar-lo i transcriure’l amb rigor per a les generacions presents. La seva feina és avui clau per preservar una memòria col·lectiva sovint menystinguda, i per retornar la veu a unes dones que, durant massa temps, varen ser condemnades al silenci. Aquest llibre n’és el fruit.
Biografia
Francesc Vicens Vidal és doctor en musicologia per la Universitat Autònoma de Barcelona i professor titular de l’àrea d’expressió musical de la Universitat de les Illes Balears. Va completar la seva formació a les universitats de Bologna i Siena, i posteriorment va fer una estada de recerca a la Universitat de la Ciutat de Nova York.
La seva principal línia de recerca aborda l’estudi de la música tradicional en contextos socials i culturals de les Illes Balears, des dels anys seixanta fins a l’actualitat. El seu interès pel patrimoni immaterial el va portar a estudiar el Cant de la Sibil·la, recerca que contribuí a la seva inclusió al Llistat de Béns Immaterials de la Humanitat de la UNESCO.
Entre les seves obres destaquen La Sibil·la després de la UNESCO (2022) i Diguem Visca Sant Antoni. Una aproximació musical a la festa (2020).
