“EL MENJAR I LES ILLES”, UN COMPENDI D’ARTICLES GASTRONÒMICS D’ANDREU MANRESA

El Gall Editor aplega una selecció d’articles gastronòmics del periodista i escriptor Andreu Manresa sota el títol El menjar i les illes, un volum del qual ha tengut cura el professor de la Universitat de les illes Balears (UIB), Climent Picornell. La portada està il·lustrada per l’artista Miquel Barceló i moltes de les fotografies de … Continua llegint “EL MENJAR I LES ILLES”, UN COMPENDI D’ARTICLES GASTRONÒMICS D’ANDREU MANRESA