23.7 C
Pollença
Dimarts, setembre 27, 2022

CARXOFES  SALTEJADES  AMB  PERNIL

Eva Remolina – AMIC Les carxofes és un vegetal consumit des de l'edat mitjana. Espanya és un dels principals productors i exportadors d'aquest aliment, sobretot de la varietat blanca...

LA RECEPTA DE PANADES QUE ESTAVES CERCANT

https://youtu.be/V1WsqjTCAa8 Aquests dies a Mallorca seran moltes les famílies que es reuniran per fer panades, rubiols i, a Pollença, formatjades. Per això no podíem deixar passar...

Rissotto de xampinyons

Amb la tardor, els bolets tenen més bon gust.

A MENJAR TARONGES, ARA QUE N’HI HA (1)

Gracià Sànchez Font Erri, cavallito, a Sóller hem d’anar a menjar taronges ara que n’hi ha. Ara estam a la plena de les taronges, són madures i són molt...

AMANIDA DE MANGO, ALVOCAT I BROTS VERDS ...

Eva Remolina – AMIC Les amanides són receptes fàcils de preparar, fresques, nutritives i amb moltes vitamines. En aquesta ocasió, l'acompanyarem amb una salsa de vinagreta de mel i...

ESPAGUETIS  NEGRES  “FRUTTI  DI  MARE”

Eva Remolina - AMIC Presentem una recepta nutritiva, saborosa i que ens farà quedar molt bé quan tinguem convidats a casa. A més, és molt fàcil de fer.

GASPATXO  ANDALÚS

No es tracta d'elegir entre trempó o gaspatxo, sinó de gaudir d'aquests dos monuments de la taula d'etiu.

ESPINACS GRATINATS

Espinacs a la crema, un plat senzill que fa alegrar els espinacs.

FAVES AMB CLOÏSSES

Eva Remolina - AMIC Les faves amb cloïsses és un deliciós plat típic de la gastronomia asturiana. Un plat d'una dificultat mitjana i que porta el seu temps de...

TOMÀTIGUES  FARCIDES  DE  CARN

Una recepa boníssima i per quedar bé.
×

Feu click al gall per enviar-nos un WhatsApp o contactau-nos per mail a elgalleditor@gmail.com

× Subscriu-te/Contacta'ns