26.5 C
Pollença
Dilluns, juny 27, 2022

ORADA  AL  FORN

Eva Remolina – AMIC Poques receptes són tan fàcils de preparar i tan saboroses com una bona orada al forn. Els ingredients per a dues persones...

FAVES AMB CLOÏSSES

Eva Remolina - AMIC Les faves amb cloïsses és un deliciós plat típic de la gastronomia asturiana. Un plat d'una dificultat mitjana i que porta el seu temps de...

AMANIDA DE MANGO, ALVOCAT I BROTS VERDS ...

Eva Remolina – AMIC Les amanides són receptes fàcils de preparar, fresques, nutritives i amb moltes vitamines. En aquesta ocasió, l'acompanyarem amb una salsa de vinagreta de mel i...

MUSCLOS A LA MARINERA

Eva Remolina – AMIC Els musclos són uns mol·luscos complets, nutritius i, a més, tenen l'avantatge de ser bastant assequibles, motiu pel qual se'n diuen d'ells el marisc dels...

A MENJAR TARONGES, ARA QUE N’HI HA (1)

Gracià Sànchez Font Erri, cavallito, a Sóller hem d’anar a menjar taronges ara que n’hi ha. Ara estam a la plena de les taronges, són madures i són molt...

ELS MALLORQUINS I ELS LLEGUMS (3)

Seguesc amb la lectura d'aquesta Història de la cuina i l’alimentació a les illes Balears de Josep A. Tur Marí a partir del segle XV, un segle en què es produeixen importants...

ESPINACS GRATINATS

Espinacs a la crema, un plat senzill que fa alegrar els espinacs.

PEP SOCIES CUINA UNA CUIXA DE MÈ ROSTIDA AMB MEL I ROMANÍ MOLT ESPECIAL

Una nova video-recepta espectacular, prepara per Pep Socies

AIXÍ ES FA EL POP AMB CEBA MÉS TENDRE I GUSTÓS

Així és cuina un pop amb ceba espectacular.

PEP SOCIES CUINA COCA ROSSEGADA A CAN LAU

Aquest dijous a Uep! Com anam? Pep Socies va preparar una coca arrossegada al forn de llenya de can Lau, a l'Horta pollencina. Aquí hi ha el vídeo i la recepta d'una coca que diu menja'm.
×

Feu click al gall per enviar-nos un WhatsApp o contactau-nos per mail a elgalleditor@gmail.com

× Subscriu-te/Contacta'ns