23.6 C
Pollença
Dissabte, agost 20, 2022

A MENJAR TARONGES, ARA QUE N’HI HA (i...

Gracià Sànchez Font Continuam amb les taronges, apuntant a la producció. Les taronges destinades a comercialitzar-se es conreen en tarongerars repartits per tot el món, encara que els tres...

ELS MALLORQUINS I ELS LLEGUMS (3)

Seguesc amb la lectura d'aquesta Història de la cuina i l’alimentació a les illes Balears de Josep A. Tur Marí a partir del segle XV, un segle en què es produeixen importants...

ORXATA  DE  XUFLA  CASOLANA

Eva Remolina – AMIC L'orxata és un batut d'origen vegetal elaborat amb xufles, sucre i aigua. És una de les begudes fresquetes que més ve de gust a l'estiu...

L’ALBERCOC,  FRUITA  SABOROSA

Gracià Sánchez Font Des del mes de maig i fins a l’agost es poden trobar albercocs madurs, segons la varietat i el lloc on està l’arbre són més o...
×

Feu click al gall per enviar-nos un WhatsApp o contactau-nos per mail a elgalleditor@gmail.com

× Subscriu-te/Contacta'ns