CUINA D’APROFITAMENT: DONAR UNA SEGONA VIDA A ...
Eva Remolina – AMIC
La cuina d'aprofitament o "trash-cooking" és una filosofia de vida que consisteix a utilitzar part dels ingredients que han sobrat d'un menjar, per a elaborar-ne...
BUNYOLS DE QUARESMA
Eva Remolina- AMIC
El bunyol de Quaresma és una de les postres més consumides durant aquesta època, encara que cada vegada és més freqüent trobar-los en forns i pastisseries...
COCA D’ENSAÏMADA AMB TALLADES, DARRERA BOCINADA DOLÇA ABANS DE LA QUARESMA
Amb ingredients bons de trobar, podeu fer una boníssima coca d'ensaïmada amb tallades per acomiadar el Carnaval amb una bocinada dolça i saborosa.
DELS SENYORETS MANACORINS ALS BLAIETS DEL BAIX CAMP
Estau avorrits?
Aquí teniu dues receptes per passar l'horabaixa dins la cuina: la dels Senyorets i la dels Blaiets. Podeu triar.
LLET FREGIDA
Eva Remolina – AMIC
La llet fregida són unes postres tradicionals que es preparen de forma senzilla. És una recepta que es menja freda, per la qual cosa podràs...
L’ALBERCOC, FRUITA SABOROSA
Gracià Sánchez Font
Des del mes de maig i fins a l’agost es poden trobar albercocs madurs, segons la varietat i el lloc on està l’arbre són més o...
ORADA AL FORN
Eva Remolina – AMIC
Poques receptes són tan fàcils de preparar i tan saboroses com una bona orada al forn.
Els ingredients per a dues persones...
ENGLISH EASTER HOT X BUNS, PASQUA GASTRONÒMICA ANGLESA FETA A POLLENÇA
Els English Easter Hot X Buns són un menjar típic de la Pasqua anglesa. Christine Maynard comparteix amb tots vosaltres la recepta d'aquestes coquetes o panetets de Pasqua.
