L’Ajuntament de Pollença i Vi de la Terra Mallorca presenten la vuitena edició del Raïm Wine Fest
Ahir dematí, a cala Molins (Sant Vicenç), va tenir lloc l’acte de presentació de la vuitena edició del Raïm Wine Fest, el festival itinerant de Vi de la Terra Mallorca, que en aquesta ocasió se celebrarà el proper 28 de setembre, a la Cala Sant Vicenç. Per tant, Pollença acollirà aquesta edició del Raïm Wine Festival en el marc de la programació de “Sant Vicenç a la fresca”.
Nou horari
El Raïm Wine Fest començarà a les 13 hores i acabarà a la una de la nit, dotze hores durant la qual el vi serà protagonista. La idea d’ampliar l’horari és arribar al públic familiar.
I és que, estendre el coneixement dels vins mallorquins entre el públic jove és un dels objectus fonamentals d’aquest festival i, en aquesta vuitena edició, es comptarà amb la col·laboració de la reconeguda sommelier i influencer Marta Clot (@ladelsvins) que, a través dels seus comptes d’Instagram i Tiktok, suma més de 600.000 seguidors. Les seves xarxes socials esdevenen les plataformes que Clot utilitza per acostar el món del vi a la gent d’una manera desenfadada, propera i amb un discurs comprensible per a tots, especialmente els joves. En aquesta ocasió, utilitzarà aquests canals per donar a conèixer els vins que formen part de la IGP Vi de la Terra Mallorca i que participen en el festival.
40 referències per tastar
Durant aquesta jornada es podran degustar més de 40 referències de vins blancs, rosats i negres de 14 cellers, entre els quals hi ha els pollencins Can Xanet, Dunord Viticola, Can Axartell, Bodegues Can Vidalet i Mortitx, que estaran acompanyats d’altres bodegues d’arreu de Mallorca: Butxet, Karretània, Tianna Negre, Vinyes-celler Sebas_à Pastor, Castell Miquel, Ses Roques, Binigrau, Bodega Ava Vi i Microceller Son Crespí.
L’oferta gastronòmica, com és habitual, anirà a càrrec de foodtrucks i de productes d’empreses locals. En aquest sentit, cal destacar la par>cipació de l’associació pollencina PRODIS, una entitat sense ànim de lucre de pro-ajuda a persones amb discapacitat, que oferirà menjar i begudes sense alcohol. Per altra banda, també hi haurà una zona amb activitats infantils.
L’entrada al festival és lliure, amb aforament limitat. Els preus seran de 2 € per adquirir la copa de vidre i de 3 € per cada copa de vi. La jornada estarà amenitzada per música en directe a càrrec de Saus Rumba, Cacao, Peptroni i The Southnormales.
Dinamitzar Sant Vicenç
A l’acte, els representants de l’Ajuntament de Pollença han destacat la voluntat de dinamitzar l’espai de la Cala de Sant Vicenç a la vegada que es posa en valor el producte vitícola local.
Així, es potencia l’economia circular i tot el territori municipal perquè, a banda dels cellers, també hi participen algunes associacions i forns del poble.
Per la seva banda, la gerent de Vi de la Terra Mallorca, Marina Vera, ha explicat que el Raïm Wine Fest és una aposta per apropar-se al públic jove i familiar, a través d’un consum responsable de vins de Mallorca, elaborats sota paràmetres de gran qualitat i exclusivament amb raïm d’aquí, que els aporta singularitat i un vincle molt important amb el territori. El festival del vi és un aparador de la feina i la riquesa que representen els 80 cellers i més de 300 viticultors que aglutina la IGP Vi de la Terra Mallorca.