SUQUET DE LLUÇ I MARISC

El suquet de peix és un plat típic de pescadors de la costa mediterrània, principalment de Catalunya i València. Originalment es feia amb el peix de roca més mal de vendre, però amb el temps s’ha anat refinant i ara és més un plat de diumenge que es fa amb peix de més qualitat i … Continua llegint SUQUET DE LLUÇ I MARISC