HOMENATGE A LES PLAGUETES CULINÀRIES 3: BUNYOLETS DE FRITURA I LLOM FIAMBRE

Continuam amb aquest homenatge al tresor de les pleguetes culinàries, on s’ha conservat durant generacions la cuina d’un poble que ha sabut aprofitar l’escassesa amb plats molt elaborats i gustosos. Bunyolets de fritura Per fer bunyolets de fritura, necessitam 2 grells, farina, un poc de saïm, tres ous, un ai, una mica de julivert i … Continua llegint HOMENATGE A LES PLAGUETES CULINÀRIES 3: BUNYOLETS DE FRITURA I LLOM FIAMBRE